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2018-2019第二学期食品检测系教师培训计划

发布日期:2019-03-18 13:32 浏览量:

        为了不断提高食品检测系教师的整体素质,不断更新教育观念,使之符合职业教育的要求,更新知识结构和能力结构,建设一支师德修养高,业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、具有一定教科研能力的教师队伍,本学期特制定以下教师培训计划:
        1、请教务处魏新征处长对质检系教师进行食品质量安全相关方面的培训,培训内容另行通知。培训方法:通过微信小课堂进行培训。
        2、本学期对质检系全体教师进行微生物相关内容培训,培训计划如下:
 
培训时间 培训内容
2019.3.19——2019.4.2 微生物检测基础知识(包含微生物基础知识、食品中常见微生物、生产中微生物控制等)
2019.4.16——2019.4.23 微生物实验室建设标准
2019.4.23——2019.4.30 微生物检测用玻璃器皿的清洗要求及注意事项!
2019.4.2——2019.4.9 微生物实验注意事项
2019.4.9——2019.4.16 正确使用酒精消毒杀菌详情介绍
2019.4.16——2019.4.23 微生物灭菌实验(实验操作)
2019.4.23——2019.4.30 显微镜的使用
2019.5.2——2019.5.10 参观中标实验室
        考查方法:第一,教师把培训内容写到听课记录上,在规定时间内上交听课记录,作为教师考核内容;第二,每周教研组例会,共同探讨本周内学习内容,系部派专业教师进行答疑解惑。