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《食品微生物技能大赛》与三尺实验桌相约,与教学技能同行

发布日期:2019-06-03 15:46 浏览量:

        我院食品检测系的学生参加“食品微生物技能大赛”,该比赛为了以综合考察大学生微生物知识、动手实验能力、理论和知识相结合的能力。
        食品检测系18级全体学生在5月6日-5月10日经过了紧张的初赛之后,老师在众多学生中挑出了20名操作步骤熟练、用时少、表现较优异的同学参加复赛。复赛于5月29号下午进行,复赛的操作要比初赛有难度多了,要求每个参赛队员在3个小时内完成,并进行样品培养,培养后实验数据处理要求在30分钟内完成,复赛全面考察学生对饮料中菌落总数的测定项目的实施过程中所涉及的实验准备、实验操作、数据处理等三个环节与过程的整体把握和运用能力以及在整个实验过程中的无菌操作和安全意识。
下面让我们走进复赛考场欣赏一下大家紧张的考试状态。













        经过三个小时紧张的考试,我们的复赛终于告一段落了,在这期间,很感谢20名参赛人员的付出和实验老师的陪伴,他们在实验室留下的汗水和付出的努力都不会白费,一份努力一份收获,你付出的和得到的都是一样的。
        本次复赛成绩如下:   
  一等奖:18级高职质检四班    巩汉英
           18级高职质检一班    张明珠
  二等奖: 18级高职质检四班    贺于航
           18级高职质检五班    张淑
           18级高职质检四班    张苗苗
           18级高职质检三班    王静菲
 三等奖:  18级高职质检二班    李静
           18级高职质检一班    王倩
           18级高职质检三班    李明珠
           18级高职质检四班    陈玲洁
           18级高职质检二班    李小宝
           18级高职质检二班    田紫微
优秀奖:   18级高职质检三班    赵荣慧
           18级高职质检五班    宋丽洁
           18级高职质检五班    张洁
           18级高职质检三班    李萌
           18级高职质检一班    杨凡
           18级高职质检一班    王盼盼
           18级高职质检五班    祖莹莹
           18级高职质检二班    刘利